Amaseno, il sindaco difende la qualità della mozzarella

Il blog http://amasenoblog.blogspot.it interviene sul cosa dei veterinari arrestati, con l’accusa di non aver vaccinato i bufali della Valle dell’Amaseno, riportando un comunicato del sindaco della cittadina volsca, il dott. Boni. Vi si legge:  il Sindaco di Amaseno torna con decisione sull’inchiesta della Procura di Frosinone condotta dai Nas di Latina e dal Comando Provinciale dei Carabinieri di Frosinone, che ha portato agli arresti domiciliari nove veterinari della Asl di Frosinone. Lo fa con un duro comunicato che ribadisce la salubrità degli allevamenti bufalini di Amaseno, e ribatte alle voci diffuse da diversi organi di stampa che vorrebbero la filiera gravemente compromessa da focolai di infezione da TBC.

Ecco il comunicato integrale:
Nell’ambito delle note indagini di polizia giudiziaria che hanno portato all’ arresto domiciliare nove veterinari della ASL di Frosinone, su incarico della Procura della Repubblica presso il Tribunale di Frosinone è stata disposta un’attività di supporto diagnostico finalizzata alla definizione della situazione sanitaria, relativa alla tubercolosi. L’incarico è stato affidato come organo terzo indipendente dalla ASL di Frosinone, ad un sanitario dell’Istituto Zooprofilattico di Lazio e Toscana il quale ha sottoposto ad accertamenti, nell’ambito del distretto B, otto allevamenti bufalini ed uno bovino per un totale di 622 capi.

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