Acquistano a carissimo prezzo alimenti senza glutine, per celiaci appunto, pur non essendolo: sono 6 milioni gli italiani che credono che mangiare senza glutine porti benefici . Ma non è così, ce lo spiega Lidia Catalano per La Stampa Non giova alla salute e neppure al portafoglio, eppure il “no glutine” attira proseliti a ritmi... Continua a leggere →