Conoscere la celiachia e la dieta senza glutine: dalla diagnosi alla tavola, questo il tema del convegno medico ch si terrà sabato 21 marzo dalle ore 10 nei locali del Centro Pastorale di via Roma a Ceccano. L’iniziativa rappresenta un’importante occasione di approfondimento e confronto tra esperti del settore, medici e operatori, con l’obiettivo di affrontare i principali aspetti legati alla diagnosi e alla gestione della celiachia, nonché di promuovere una corretta alimentazione senza glutine. Il convegno si inserisce in un percorso più ampio di informazione e sensibilizzazione rivolto all’intera comunità, con particolare attenzione alle famiglie e a tutti coloro che vivono quotidianamente questa condizione.
L’organizzazione è del comune di Ceccano in collaborazione con l’Associazione Italiana Celiachia.
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