Ceccano ritrova il Solito Posto, inaugurazione sabato 15 novembre, alle ore 16

di Giulio Piroli

C’è un profumo che torna a riempire Via Anime Sante, a Ceccano. È quello del burro e dello zucchero caramellato, del caffè appena macinato e delle promesse del mattino. Dopo una profonda ristrutturazione, riapre ufficialmente le sue porte “Al Solito Posto”, storico bar, pasticceria, gelateria e tavola calda, punto di riferimento non solo per la comunità ceccanese ma per l’intera provincia di Frosinone.

L’inaugurazione è fissata per sabato 15 novembre alle ore 16:00: un appuntamento atteso da molti, un momento di festa che segna la rinascita di uno dei luoghi più amati della città. Un’occasione per ritrovarsi, assaggiare le nuove creazioni e respirare quell’atmosfera familiare che solo “Al Solito Posto” sa offrire.

Da anni, questo locale rappresenta molto più di un semplice luogo d’incontro: è un piccolo teatro quotidiano di vita, dove l’aroma dei cornetti incontra il racconto delle persone, dove la pausa diventa rito e il gusto si fa memoria.

A guidare questa rinascita è sempre Roberta Di Mario, anima e proprietaria del locale, che con oltre vent’anni di esperienza nel mondo della pasticceria artigianale ha saputo trasformare la sua passione in un marchio di qualità riconosciuto da tutti. La sua pasticceria è considerata da molti la più quotata dell’intera provincia, un laboratorio dove tecnica, estetica e amore per le materie prime si fondono in creazioni che raccontano la Ciociaria con eleganza e gusto contemporaneo.

L’intervento di ristrutturazione non è stato solo estetico, ma concettuale: un nuovo spazio, più luminoso e accogliente, pensato per abbracciare il cliente dalla colazione al dopocena. Accanto ai dolci d’autore e ai gelati artigianali, la cucina espressa propone piatti veloci ma curati, capaci di esaltare i sapori semplici della tradizione italiana con un tocco moderno.

Chi entra “Al Solito Posto” non trova solo un bar, ma un simbolo: la dimostrazione che, anche nei centri più piccoli, la qualità e la costanza possono creare cultura. Cultura del gusto, della bellezza, dell’accoglienza.

Personalmente trovo in questa riapertura un messaggio profondo: la rinascita di un luogo è sempre la rinascita di una comunità. Ceccano torna ad avere il suo “salotto buono”, dove i giovani si incontrano, le famiglie si fermano e i sapori raccontano chi siamo.

Sabato 15 novembre, alle ore 16:00, tutti sono invitati a vivere questa nuova emozione: “Al Solito Posto” riapre le sue porte, più bello, più accogliente, più vero che mai. Perché ci sono luoghi che non appartengono solo a chi li gestisce, ma a chi li vive ogni giorno.

“Al Solito Posto” non è più soltanto un nome, ma una promessa mantenuta: ritrovare se stessi nei gesti di sempre, nel calore di un sorriso e in un dolce fatto con il cuore.